
강남역에 위치한 바바인디아는 다양한 재료와 향신료로 만든 커리, 탄두리를 제공한다.
하룻동안 양념에 재워 화덕에 구운 치킨 요리인 탄두리는 인도의 대표적인 음식으로 많은 관광객에게 사랑을 받는 요리이다. 강한 향신료의 향 때문에 인도 요리에 다가가기 힘든 사람들이 많은데, 바바인디아는 그런 점을 감안하여 한국인의 입맛에 맞는 요리를 커리를 선보인다.
또한 추천메뉴를 구성하여 처음 인도 요리를 접하는 사람들이 부담을 가지지 않고 즐길 수 있도록 하였다. 추천 메뉴에는 커리와 난, 티카 등으로 구성하여 인도의 대표 음식을 차례로 접할 수 있도록 하였다.
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